焼干しそば
麺切り白流
当店のこだわり
「出汁と麺と炭火焼豚」
出汁は厳選した魚の自家製焼干しを使用しております
麺は加水率53%~55%で打つ超多加水自家製麺
炭火焼豚は国産豚もも肉を香ばしくしっとりと仕上げました
自家製焼干しは仕入れた魚によって毎日かわります。 味の変化をお楽しみ下さい
瑞穂市森860-1 より
2023年3月7日
岐阜市折立909-1 移転いたしました
販売中
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2023年3月以降
岐阜市折立909-1
移転後からを予定しております
暫くおまちください
営業時間の変更
全営業日 10:00~14:30
定休日 水曜日
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〒501-1132
岐阜県岐阜市折立909-1
TEL : 058-322-3231
営業時間:全日 10:00~14:30
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